La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte aux courgettes et saumon fumé , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte aux courgettes et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pate brisée
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 150 gr saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de crème fraiche
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de moutarde
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
Servez à la sortie du four avec une belle salade. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.
Tarte aux courgettes et saumon fumé pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive.
- Egoutter les legumes et réserver.
- Détailler le saumon fumé en petits morceaux.
- Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,
- Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes.
Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé. Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Alterner la disposition des courgettes et tomates en cercles jusqu'au centre. Tarte à la courgette et au saumon fumé. Une recette saine et gourmande !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux courgettes et saumon fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
