La plupart des gens n’osent pas cuisiner purée de potimarron avec des frites maison de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de purée de potimarron avec des frites maison! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire purée de potimarron avec des frites maison en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de purée de potimarron avec des frites maison :
- Préparer =====Pour la purée =====
- Préparer 250 g potimarron
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 cl lait
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer =====Pour les frites=====
- Utilisation 4 grosses pomme de terre
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Huile
La courge est de saison, profitez-en pour vous régaler et faire le plein d'énergie ! De quoi initier vos enfants à la confection de frites maison originales. Déposer les pommes de terre avec les morceaux de potimarron. Egoutter les légumes en conservant le jus de cuisson.
Purée de potimarron avec des frites maison instructions :
- Préchauffer le four à 220°.
- Couper le potimarron en petits cube et le faire cuire dans de l'eau pendant au moins 20 minutes.
- Une fois que le potimarron est cuit, rajouter du sel, du poivre. L'écraser à l'aide d'une fourchette. Rajouter du lait pour lui donner la consistance que l'on souhaite et de la crème pour adoucir le goût.
- Pour les frites, bien les laver (les éplucher ou pas selon le goût). Les couper en forme de frites. Salez, poivrez. Rajouter de l'huile et bien remuez.
- Enfournez une quinzaine de minutes et surveillez la cuisson.
Mixer la purée en ajoutant un peu de jus de cuisson au besoin. Plongez les frites de potiron à nouveau pour qu'elles soient dorées et croustillantes. Déposez dans une assiette avec du papier absorbant. Mélangez une dernière fois avant de servir. Retirez les frites après cette première cuisson et égouttez-les bien en secouant le panier de la friteuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Purée de potimarron avec des frites maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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