Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de potimarron, quinoa et truite fumée en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée :
- Utilisation 1 potimarron
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 truite fumée
- Utilisation 1/2 verre de quinoa
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème épaisse
- Utilisation 1 carré de boursin (option)
- Préparer Cumin en poudre
- Vous devez vous préparer curry en poudre
- Utilisation sel et poivre
- Fournir thym et persil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile
- Vous avez besoin 1 peu de gruyère rapé
Disposer une couche de pommes de terre au fond d'un plat à gratin, répartir les morceaux de truite fumée sur le dessus, puis remettre une couche de pommes de terre. Arroser avec le mélange crème, lait ,œufs, parsemer de Comté râpé. Vous pouvez accompagner avec une salade verte. Mettre dans un plat à gratin, et soupoudrer d'épices et de la cuillère d'huile.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée pas à pas :
- Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
- Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn.
Et ajouter la truite couper en tranche. Laisser refroidir les truites puis enlever la peau et les arêtes. Hors du feu, incorporez la crème fraîche, salez, poivrez et muscadez. Gratin de pommes de terre à la truite fumée Dans un plat à gratin, verser la moitié de la préparation. Tasser avec une spatule. Étaler les tranches de truite un peu partout.
Prenez ces Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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