La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Potage Parmentier (poireau) , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire potage parmentier (poireau) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de potage parmentier (poireau) :
- Fournir 300 g poireaux
- Vous devez vous préparer 500 g pomme de terre 🥔
- Vous devez vous préparer 25 g margarine 🧈 ou beurre
- Vous avez besoin Environ 1 L d’eau
- Vous devez vous préparer Gros sel 🧂
- Utilisation 30 g crème fraîche
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque moitié de poireau en rondelles assez fines. Potager super simple à réaliser à base de poireau et de pomme de terre avec un peu de crème pour la douceur.
Potage Parmentier (poireau) pas à pas :
- Éplucher tous les légumes
- Laver tous les légumes
- Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide
- Émincer le poireau
- Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur
- Ajouter les poireaux
- Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule
- Rajouter l’eau dans l’autocuiseur
- Saler
- Laisser cuire à couvert
- Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur
- Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition
- Vérifie que les légumes sont cuits
- Mixer le potage
- Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter
- Dresser. Bonne appétit
Jusqu'à cette époque, elle n'avait pas été considérée bonne à consommer. Je fais un potage de poireaux chaque année, chaque fois avec une nouvelle recette. J'adore le poireau mais en potage après une fois max deux ça me tombe sur le coeur. Cette fois ci, je regrette de ne pas avoir doublé la recette. Un filet de crème sur le dessus du potage et une tige de thym pour décorer, digne d'un resto!
Depuis que vous avez revu la recette Potage Parmentier (poireau) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potage Parmentier (poireau) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
