Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte à la fraise mascarpone légère de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la fraise mascarpone légère! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire tarte à la fraise mascarpone légère tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à la fraise mascarpone légère :
- Préparer 1 pâtes feuilleteé
- Préparer 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide 30% MG
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café d'arome de vanille
- Fournir 3 cuillère à soupe Sucre glace
- Préparer 1 barquette de fraise
Lavez, séchez et équeutez les fraises puis coupez-les en deux. Mélangez au fouet à main le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre puis étalez sur le fond de tarte. Lissez à la spatule et plantez les fraises par-dessus. Saupoudrez du mélange sucre, zeste de citron et thym, filmez et réservez au frais.
Tarte à la fraise mascarpone légère instructions :
- Commencé par cuire à blanc la pâte feuilletée à 180°C pendant 10/15minute (à surveiller). Pour que la pâte ne lève pas trop au centre vous pouvez piquer la pâte, mettre du papier cuisson et des haricot sec au centre.
- Pour la Chantilly mascarpone mettre dans un bol l'arôme de vanille, 20cl de crème liquide bien froide et la fouettée pendant 5minute.
- Ensuite dans un autre bol détendre 250g de mascarpone et l'ajouter petit à petit à la crème liquide puis re fouettée 2 à 3minute. Ensuite ajoutez le Sucre glace et fouettée 30 seconde pour finir.
- Pour le montage de la tarte il faut, étaler de mascarpone au centre,disposer les fraises comme vous les souhaitez tout autour et finir avec une petite déco à l'aide de la poche à douille de votre choix. J'ai utilisé la une douille 2D wilton. Et voilà une tarte simple et légère!
Faites ramollir la gélatine dans de l'eau. Nettoyez vos fraises (en réservez pour la déco) et mixez-les avec un peu de sucre. Faites fondre votre gélatine au micro-ondes ou dans une casserole avec un peu d'eau puis versez-la dans le mix de fraises. Découvrez la recette de la Tarte aux fraises allégée, une tarte légère et rafraîchissante, idéale à déguster pour se faire plaisir tout en gardant la ligne. Une tarte aux fraises et mascarpone ou sa voisine aux framboises et mascarpone, le dessert est assuré.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte à la fraise mascarpone légère, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte à la fraise mascarpone légère recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.