Tiramisu café et fraise
Tiramisu café et fraise

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tiramisu café et fraise recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir tiramisu café et fraise en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tiramisu café et fraise :
  1. Fournir 3 œufs
  2. Préparer 100 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 250 g mascarpone
  4. Vous devez vous préparer Biscuits cuillères
  5. Vous avez besoin 2 expressos refroidi
  6. Vous avez besoin 10 à 15 fraises pour la version fraises

Laver, équeuter et couper les fraises en quartiers, puis les mettre dans un plat. Ecraser les fraises à l'aide d'une fourchette. Mettre sur les biscuits cette préparation en quantité suffisante afin de bien les imbiber. Tiramisu au café - recette traditionnelle, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Tiramisu café et fraise pas à pas :
  1. On sépare les blanc des jaunes - Au robot on mélange le jaune, le sucre jusqu'à blanchissement - On rajoute le mascarpone
  2. Et on mélange délicatement le blanc en neige à notre crème
  3. Le montage - Un biscuit couper en deux imbiber de café - Une couche de crème - 1 biscuit - Une couche de crème - Saupoudrez du cacao amer
  4. Version fraise : même étape sauf pas dexpresso et pas de cacao..pour le montage une couche de biscuits imbibés de sirop de fraise on coupe une fraise en deux et on les place sur les bords des verrine une couche crème et on répète l'opération
  5. Passe quelque fraises au blender puis au chinois et enfin versez le coulis obtenue sur la dernière couche de crème
  6. On place les tiramisu minimum 4 heures au frigo avant de les déguster

Tremper les biscuits dans le café froid et en tapisser le fond de votre plat puis étaler par dessus votre préparation - renouveler l'opération encore une fois. Saupoudrer le tiramisu de cacao pour finir. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le sucre et les jaunes d'oeufs. Battez ensuite les blancs en neige et incorporez les délicatement à votre préparation. Versez en dans vos verrines jusqu'à recouvrir les fraises.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tiramisu café et fraise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tiramisu café et fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.