La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Veloute pomme de terre courgettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire veloute pomme de terre courgettes tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de veloute pomme de terre courgettes :
- Vous avez besoin 1 courgette de taille moyenne
- Fournir 200 g pommes de terre
- Utilisation 1 cube de bouillon de légume
- Vous devez vous préparer 60 g crème fraîche semi-épaisse à 18%
- Fournir Sel (facultatif)
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 1/2 CC curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 CC piment doux en poudre
Velouté courgettes et pommes de terre au thermomix. Voici une délicieuse recettes de velouté de courgettes et pommes de terre, simple à réaliser avec le thermomix. Après avoir pelé et coupé en morceaux tous les légumes, mettez-les dans une casserole avec l'eau, la tablette de bouillon de volaille et le sel. Passez au mixer-plongeur pour réduire en velouté et servez bien chaud avec un trait de crème fraîche.
Veloute pomme de terre courgettes pas à pas :
- Faire bouillir 1 litre d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
- Laver et peler les pommes de terre, ainsi que la courgette, puis les couper grossièrement. - Les plonger alors dans l'eau bouillante. - - Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
- Quand les pommes de terre et les courgettes sont cuites, les sortir de l'eau à l'aide d'une écumoire et les mettre dans un saladier. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer au bras mixeur. Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.
- Saler, poivrer, ajouter les épices, et mixer de nouveau. Verser la crème fraîche et mixer encore une dernière fois. - - Voilà c'est prêt !! A déguster bien chaud !
Inutile d'éplucher les courgettes si elles sont jeunes (c'est plein de vitamines!) Mettre le tout dans une casserole. Verser de l'eau jusqu'à recouvrement des légumes. Eplucher la courgette et les pommes de terre. Mettre les dés dans une casserole et couvrir avec de l'eau. Ajouter une poignée de gros sel.
Prenez ces concepts de recettes Veloute pomme de terre courgettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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