Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gougères lardons et Gruyère recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gougères lardons et gruyère tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gougères lardons et gruyère :
- Vous avez besoin 250 ml d'eau
- Fournir 100 g beurre
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 150 g lardons
- Préparer 10 g Gruyère
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin du sel
Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat. Hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Ajoutez le gruyère râpé, la muscade, le sel et le poivre.
Gougères lardons et Gruyère pas à pas :
- Mettre chauffer dans une casserole l'eau, le sel et le beurre. - Attendre que le beurre fonde et soit chaud.
- Retirer du feu, ajouter toute la farine d'un seul coup. - Mélanger avec une cuillère en bois et remettre sur le feu doux pendant environ 1 minute afin de faire sécher la pâte.
- Mettre dans un récipient froid la masse et ajouter un à un les oeufs en mélangeant. - Quand ils sont bien incorporés, ajouter les lardons et le fromage râpé.
- Faire des petits pâtés avec 2 cuillères à soupe sur une plaque de jour.
- Cuire pendant 30 minutes à 180°C. - - /!/ TRÈS IMPORTANT /!/ N'OUVREZ PAS LE FOUR PENDANT LA CUISSON !!
Vous pouvez dorer les petites gougères avec un jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Revisitons la recette classique des gougères en ajoutant dans la pâte à gougère des petits lardons. Savoureuse et facile à réaliser, cette recette sera parfaite pour un apéritif gourmand ! Découvrez cette recette de Gougères apéritives au gruyère râpé. Des petits choux au fromage faciles à préparer pour l'apéritif.
Prenez ces Gougères lardons et Gruyère idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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