Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines panées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir aubergines panées en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines panées :
- Préparer Oeufs
- Préparer Farine
- Préparer Panure maison (biscottes, graine de lin…)
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Aubergines
La recette par la conque d'or. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Plat principal; Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
Aubergines panées instructions :
- Couper l'aubergine en rondelles, ine épaisseur de 1cm. Puis penser à faire dégorger les aubergines 30min.
- Pendant ce temps préparer votre panure maison ou une prête à l'emploi. Mélanger oeuf et parmesan.
- Disposer dans 3 assiettes différentes : la panure, la farine et une avec l'oeuf et le parmesan mélangé.
- Passer vos aubergines une fois dans la farine puis l'oeuf et terminé par la panure.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile sur feu moyen. Laisser doré de chaque côté et puis laisser reposer sur du papier absorbant.
- Déguster encore tiède avec une sauce au fromage blanc, ail et fines herbes. Accompagné d'une salade. Bonne dégustation !
Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four. Coupez la pulpe d'aubergines et le poivron en lanières. Faites revenir le tout dans l'huile d'olive, à feu moyen. Pour concocter cette recette succulente d'aubergines panées au parmesan, préparez d'abord vos légumes en suivant mes astuces. En effet, l'arrière-goût un peu amer de l'aubergine peut parfois déplaire.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Aubergines panées est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Aubergines panées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
