Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit
Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :
  1. Vous avez besoin 500 g choux de Bruxelles
  2. Préparer 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
  4. Utilisation 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
  5. Fournir 3 branches de thym
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
  7. Vous avez besoin 20 cl crème liquide
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  9. Fournir Poivre

Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants. Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles. Enlever les premières feuilles sèches, flétries ou abîmées. Nettoyer les choux à l'eau et égoutter.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit instructions :
  1. Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées
  2. Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile
  3. Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver
  4. Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron
  5. Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé
  6. Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant
  7. Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Il sont cuits lorsqu'une lame de couteau rentre. Une fois cuits, égouttez-les et passez les sous l'eau froide. Épluchez l'oignon et ciselez-le. Dans une sauteuse faites-le revenir dans du beurre puis versez la moitié des choux de Bruxelles. Nettoyer les petits choux en leur ôtant le bout dur et les passer sous l'eau. Dans une cocotte en fonte, faire fondre l'oignon émincé.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.