Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergine farcie recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir aubergine farcie en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Fournir 1 tomate
- Fournir 70 g viande hachée
- Fournir 100 g riz/quinoa cuit
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre, épices aux choix
- Vous avez besoin fromage râpé ou chapelure
A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie pas à pas :
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur - À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond
- Enfourner 10 minutes à 180 ° - Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit)
- Assaisonner - - Garnir les aubergines vides
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Découvrez cette recette de viande hachée et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergine farcie recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Aubergine farcie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.