La plupart des gens ont abandonné quenelles alsaciennes et crème de potiron à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quenelles alsaciennes et crème de potiron! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire quenelles alsaciennes et crème de potiron en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quenelles alsaciennes et crème de potiron :
- Utilisation Pour la crème de potiron
- Vous avez besoin belle tranche de potiron
- Vous avez besoin échalote
- Préparer d'eau
- Vous avez besoin crème de coco
- Utilisation cac de curry indien
- Préparer Pour les quenelles
- Fournir semoule fine
- Utilisation lait
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation oeuf
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Vous avez besoin Fromage râpé (facultatif)
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Couper la chair du potiron en gros dés. Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile. Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus).
Quenelles alsaciennes et crème de potiron pas à pas :
- Faire suer une échalote dans un peu d'huile. Saupoudrer le curry indien et laisser chauffer quelques instants. Ajouter les morceaux de potiron coupé en cube, l'eau, le sel et le poivre. Laisser cuire 15 minutes à couvert.
- A la fin de la cuisson, ajouter la crème de coco et passer au mixeur.
- Pour les quenelles : chauffer le lait avec le beurre, le sel et la muscade. A ébullition, ajouter la semoule en pluie et tourner avec une cuillère en bois pour sécher la pâte. Hors du feu, incorporer l'œuf à la pâte. Former les quenelles avec deux cuillères ou à la main en utilisant un peu de farine. Pocher les quenelles dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
- Assembler les assiettes directement ou passer le plat au four en couvrant avec du fromage râpé pour gratiner.
Recette Quenelle de sarrasin à la crème de potiron et graines de courges. Puis sortez-les à l'aide d'une écumoire. Déposez-les quenelles sur un plat et maintenez-les au chaud. Préparez la sauce : portez à ébullition la crème et le lait. La quenelle c'est cette boulette de pâte à base de farine d'œufs et de lait si bonne et facile à accommoder.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quenelles alsaciennes et crème de potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quenelles alsaciennes et crème de potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
