La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin aubergine parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin aubergine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aubergine :
- Fournir 3 aubergines
- Préparer 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation Persil haché
- Vous avez besoin 30 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Fournir huile pour la friture
- Utilisation Sauce tomate
- Utilisation 1 tomate
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 1 càs tomate conservée
- Fournir Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer L'appareil à gratin
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 60 g fromage râpé
Many dishes are named after this dish in which. Place on an ungreased baking sheet. One of the BEST Eggplant recipes ever is right here! This EGGPLANT GRATIN or Aubergine Gratin makes a crowd-pleasing side dish!
Gratin aubergine pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire.
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel.
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min.
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit.
Tender eggplant is smothered with a fingerlickin tomato cream sauce, topped with Gruyere cheese and baked until bubbly perfection. It's a recipe you'll be making over and over again! In a large bowl, toss together the eggplant rounds, tomatoes, lemon zest, thyme, garlic, and ¼ cup of olive oil. A tasty tomato sauce melds together layers of aubergine, tomato and courgette. To make this dish suitable for vegetarians, simply swap out the Parmesan (which contains animal rennet) for a vegetarian equivalent.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin aubergine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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