La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons :
- Préparer 2 pavés de saumon frais
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Préparer 1 oignon blanc
- Fournir 1 citron
- Fournir Thym
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Huile d’olive
Disposez les légumes dans un plat allant au four en commençant par les pommes de terre, les courgettes, les oignons, les tomates et enfin la darne de saumon. Ajoutez une rondelle de citron sur le saumon. Lavez et séchez la courgette. À l'aide d'un économe, taillez des languettes de courgette. Le pavé de saumon est un morceau assez épais du filet de saumon au niveau du dos coupé en portions.
Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons instructions :
- Préchauffez le four à 180 degré et faire cuire les pavés de saumon dans un plat pendant 25 min environ. Arrosez avec un filet d’huile d’olive et du jus de citron. Salez et poivrez.
- Pendant la cuisson du saumon, coupez l’oignon et le faire cuire dans une noisette de beurre en fines lamelles pendant 15 min. Ensuite coupez l’aubergine et la courgette en petits morceaux. Faire cuire dans une autre poêle dans un filet d’huile d’olive pendant 20 min environ. Rajoutez le thym, salez et poivrez. Mélangez à la fin les légumes avec les oignons.
- Servir bien chaud le poisson et la ratatouille de légumes. Bon appétit !
Il peut être cuit en papillote ou à l'unilatéral (cuit côté peau) mais aussi au four. L'essentiel est qu'il ne soit pas trop cuit, il deviendrait alors sec et caoutchouteux. Saumon aux asperges vertes et petits légumes Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Saumon au four à la méditerranéenne Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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