La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaspacho petits pois menthe , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gaspacho petits pois menthe en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Vous avez besoin petits pois frais ou surgelés
- Préparer cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer d'huile d'olive
- Vous avez besoin crème liquide
- Utilisation feuilles de menthe
- Fournir Sel et poivre
Ajoutez ensuite l'huile d'olive et la crème fraîche et continuez de mixer. Servez froid comme un gaspacho traditionnel. J'ai goûté aussi tiède, c'est très bon. Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole.
Gaspacho petits pois menthe instructions :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais. La saison des petits pois approche doucement. On en profite pour les préparer d'une manière un peu différente : en soupe rafraîchissante avec de la menthe qui l'est tout autant.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gaspacho petits pois menthe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.