Gaufre liégeoise
Gaufre liégeoise

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufre liégeoise , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire gaufre liégeoise tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gaufre liégeoise :
  1. Préparer farine
  2. Fournir sucre
  3. Préparer oeuf
  4. Fournir lait
  5. Vous devez vous préparer beurre
  6. Utilisation sachet de levure boulangère
  7. Utilisation Des perles de sucre (pour chouquette)

La gaufre de liège est une spécialité culinaire de Belgique. Facilement reconnaissable par ses formes rondes et épaisses, la Gaufre Liégeoise se déguste le plus souvent au goûter, mais permet aussi de réaliser un dessert à la fois exquis et hors du commun. Grâce à cette recette de pâte à gaufre de Liège facile à préparer, vous ne pourrez que vous délecter de cette gourmandise. La gaufre liégeoise est particulière car elle est grosse, avec une mie moelleuse, voire filante et elle croustille en dehors avec son sucre en grains.

Gaufre liégeoise pas à pas :
  1. Diluer la levure dans le lait tiède ajouter l'œuf et mélanger bien ensuite la farine et on ajoute petit à petit le beurre fondu.
  2. On couvre d'un film alimentaire et d'un torchon propre et on laisse pousser 30min.
  3. Une fois les 30min passé on ajoute les perles de sucre et on fait cuire dans un gaufrier en faisant des petits tas de pâte, pas trop gros parceque ça gonfle. On laisse cuire de 3 à 4min.
  4. On peut décorer de sucre glace de chocolat ou miel ou tout simplement le déguster nature.

C'est ce sucre qui les rendent particulières. Il amène un si bon goût. Les gaufres de Liège, on les déguste natures, rien besoin de plus. La fana de gaufres liégeoise que je suis va se laisser tenter ce week-end lol. Pour les gaufres ca marche (pas tout a fait la meme texture mais une fois caramelise, y a pas grande difference).

Maintenant que vous avez revu la recette de Gaufre liégeoise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gaufre liégeoise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.