Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Préparer 150 g boulgour
- Préparer 1 grosse aubergine
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 3 cuillère à café maïzena
- Utilisation sel, poivre
- Fournir paprika
- Vous devez vous préparer cumin
- Vous devez vous préparer cannelle
- Fournir piment en poudre (si vous aimez bien épicé)
- Vous devez vous préparer persil (de préférence fraîche et ciselée)
- Vous avez besoin coriandre
Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Toute la surface doit être recouverte. Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. Les meilleures recettes végétariennes de kebbe avec photos pour trouver une recette végé de kebbe facile, rapide et délicieuse.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) instructions :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes.
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau.
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout.
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée)
- Et voilà c'est prêt!!
La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C'est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et qui est en gros, de la viande mélangée à du blé concassé et farcie à la viande. Quant à la version végétarienne, est elle aussi préparée traditionnellement avec du blé. Retirer la pâte à kebbé du réfrigérateur et déposer un petit bol rempli d'eau afin d'humidifier les mains. Ce plat est un plat traditionnel, la plupart des Libanais le prépare pendant les grandes occasions.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.