Babecook Livre de cuisine

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire tarte tatin poire 🍐 caramélisée tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte tatin poire 🍐 caramélisée :

1. Fournir 1 pâte feuilletée
2. Fournir 4 poires
3. Fournir 100 g sucre
4. Vous devez vous préparer 100 g beurre
5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
6. Vous devez vous préparer 1 c.c cannelle

Rabattez les bords à l'intérieur du moule. Sortez la tatin du four et retournez-la aussitôt sur un plat. Servez tiède ou froid en saupoudrant de cannelle. Avec ses pommes caramélisées recouvertes d'une pâte sablée, la tarte tatin est vraiment renversante.

Tarte tatin poire 🍐 caramélisée pas à pas :

1. Éplucher les poires et les couper en 2.
2. Le caramel: Dans une poêle, faites fondre à feu doux le beurre avec les sucres puis parsemer de cannelle.
3. Ajouter les demies poires, faites les baigner dans ce caramel pendant 10min en les retournant.
4. Dans un moule à tarte en silicone, disposer les demies poires et recouvrir de la caramélisation.
5. Étaler la pâte feuilletée et la piquer. Mettez la au dessus des poires et enfoncer les bords (style tarte retournée).
6. Enfourner pendant 40min à 180 degrés.
7. Une fois cuite, la retourner et dégustez là de préférence tiède.
8. Bon dessert fruité et gourmand ! 🤤🍐

D'ailleurs, avant de la servir, on la retourne et elle retrouve l'allure d'une tarte traditionnelle. Le nom Tatin proviendrait du nom de famille de deux soeurs tenant un hôtel et dont la tarte. Tarte tatin poire-chocolat Tarte tatin aux poires Tarte tatin aux poires et aux épices Tatin facile aux pommes et aux abricots Tatin aux poires confites et chocolat praliné Tarte tatin poire-mangue Tarte tatin à l'abricot Tarte tatin Tatin de pommes caramélisées Tarte tatin aux poires feuilletée Tarte tatin à la mangue Tatin d'ananas Laisser tiédir la tarte et démouler sur un plat, c'est prêt! Pour réaliser ma tarte tatin, j'utilise un moule spécial qui va sur le feu (pour le caramel et la pré-cuisson des pommes) et au four, pour la finition de la tarte. Vous pouvez également réaliser la tarte avec un moule traditionnel.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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