La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Œuf cocotte au chorizo , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire œuf cocotte au chorizo tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de œuf cocotte au chorizo :
- Préparer 4 oeufs très frais
- Vous devez vous préparer 1/2 chorizo doux
- Préparer 20 cl crème fraîche semi épaisse
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
Bien préchauffer le four en amont de la préparation des oeufs cocottes. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche, saler poivrer, puis casser un œuf dans chaque ramequin. Placez les ramequins dans le Varoma puis placez celui-ci sur le bol du robot. Lavez et séchez le poivron, épépinez-le et coupez-le en petits morceaux.
Œuf cocotte au chorizo instructions :
- Enlever la peau du chorizo et le découper en petits dés.
- Prendre des ramequins individuels, mettre un peu de crème fraîche, puis casser un œuf et ajouter les dés de chorizo. Saler et poivrer
- Enfourner 10-12 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.
- Déguster avec des mouillettes de pain par exemple.
Pelez le demi oignon et hachez-le finement. Ôtez la peau du demi chorizo (si elle se détache) et coupez-le en rondelles. Coupez le chorizo en petits cubes. Mettez un peu de crème épaisse dans le fond de vos quatre cocottes. Répartissez-y les morceaux d'asperge, salez un peu et poivrez. Ajoutez les cubes de chorizo, répartissez le reste de crème épaisse dans vos quatre cocottes et lissez le dessus pour que ça soit plus ou moins plat.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Œuf cocotte au chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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