Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brownie au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie au chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir brownie au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie au chocolat :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Fournir 150 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir quelques pépites de chocolat noir
Cheesecake and brownies are actually two of my husband's favorite desserts. Since it was his birthday last month, I made him this cake which is a combination of the best of both worlds. Chocolate brownies couldn't be easier to make and this recipe is a classic. They can also be incredibly versatile, so once you have nailed this recipe, why not try folding your favourite toppings.
Brownie au chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante.
- Graisser et fariné un moule ou un cercle (si c'est un cercle, l'entourer d'aluminium et rabattre les bords, le poser sur un silpat, pas directement sur la plaque perforée à pâtisserie, il restera plus moelleux)
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Mélanger à la maryse pour obtenir un mélange lisse et brillant.
- Fouetter à la main 3 oeufs, le sucre et le sel rapidement à l'aide d'une cuillère magique ou un fouet, ne pas blanchir !! (Mélanger le moins possible)
- Ajouter le choclat fondu et mélanger sans insister.
- Verser la farine tamisée et mélanger brièvement.
- Enfin ajouter les pépites de chocolat.
- Verser ensuite la pâte obtenue dans le cercle et enfourner 23 minutes (ne pas hésiter à vérifier, surtout ne pas trop cuire, il vaut mieux une légère sous cuisson !)
- Laisser refroidir au moins 30 minutes à température ambiante, sur une grille, puis retirer le cercle.
- A conserver à température ambiante !
Somos una empresa de pastelería dedicada a la elaboración de brownies artesanales,popcakes,macarrons y bombas de chocolate. Ma recette de brownie ^^ Elle est rapide et super facile à réaliser. N'ayez pas peur de la tester vous adorerez sa saveur. Brownies au chocolat au caramel au beurre salé. UN brownie au chocolat garni de caramel au beurre salé !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brownie au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
