La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) :
- Fournir Pour la meringue :
- Vous avez besoin 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace
- Fournir 1 cc citron
- Vous avez besoin Pour la chantilly coco
- Préparer 1 boîte lait de coco
- Vous avez besoin 2 cs sirop d'agave
- Fournir 1 petit peu de rhum
- Préparer 1 grosse fraise
Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. Verser la crème chantilly vegan dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée et couvrir vos fraises (si vous voulez les fraises en dessous) ou remplir votre verrine/coupe à fruit/bol de crème et déposer les fraises au-dessus en saupoudrant de menthe fraîche lavée, séchée et ciselée. Ajoute petit à petit la margarine en laissant tourner le batteur. Fais monter la crème de coco bien froide en chantilly.
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) instructions :
- Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
- Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
- Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
- Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.
Ajoute-la délicatement à la maryse dans ta crème à la vanille. Mélange la farine, le sucre et la levure dans un cul-de-poule. Si t'as envie d'été, cette charlotte aux fraises vegan est faite pour toi ;) ! Le p'tit truc en plus c'est qu'on a utilisé des Nakd ball à la noix de coco pour cette recette, ça rajoute un peu de texture et un super goût de coco et de noisette :D ! Ma recette de tarte crémeuse à la banane, avec sa chantilly de coco, est née en plein confinement, grâce à des bananes bien mûres.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
