En général, les gens ont abandonné bûche à la confiture à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bûche à la confiture! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bûche à la confiture tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bûche à la confiture :
- Vous avez besoin 160 g farine
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Préparer 6 oeufs
- Préparer 1/2 pot confiture
- Vous avez besoin Pour la décoration:
- Utilisation 2 carrés de chocolat au lait à raper
- Utilisation Glaçage royal 175g de sucre en poudre avec un blanc d’œuf et 2 gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant
Vidéo technique pour rouler le biscuit à gâteau. Pour que le biscuit garde sa souplesse, on le roule dans un torchon propre dès la sortie du four. Ensuite, il suffira de le laisser refroidir ainsi et de le dérouler délicatement pour le garnir ! La bûche roulée à la confiture, un classique adoré des enfants.
Bûche à la confiture pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes.Monter dans un saladier les blancs en neige.Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre.Incorporez 80g de farine et la moitié des blancs dans le mélange sucre/jaunes.Préchauffez votre four à 200degrés.
- Mélangez délicatement avec une marise puis versez le reste de la farine et de blancs en neige.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et y versez la pâte de façon uniforme.
- Mettre au four pendant 8min.Surveillez la cuisson.
- Retournez la pâte sur un torchon humide.Enlevez le papier sulfurisé.Roulez le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais.Déroulez 1h après, recouvrir de confiture puis roulez-le à nouveau.
- Décorer votre gâteau en mélangeant le blanc d’oeuf, le sucre, le jus de citron et le colorant.
Publié par Les Comtes de Provence. Prolongeons la magie de Noël avec cette bûche roulée, à la confiture favorite de vos bambins, pour le goûter des vacances ! Commencez votre recette de bûche à la confiture de lait en préparant le biscuit. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bûche à la confiture recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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