La plupart des gens ont abandonné galettes de pommes de terre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir galettes de pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de pommes de terre :
- Préparer Pour les galettes :
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin pommes de terre
- Fournir poivre
- Fournir Persil haché
- Utilisation pincée de safran
- Vous avez besoin œuf
- Vous devez vous préparer Pour la chapelure :
- Vous avez besoin farine
- Fournir pincée de sel
- Préparer œufs
Galettes de pommes de terre pas à pas :
- Pour les galettes :
- Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau, puis les éplucher et les écraser
- Ajouter le persil et les épices avec l’oeuf et mélanger le tout à la main
- Couvrir et laisser reposer 10 minutes dans le frigo
- Pour la chapelure :
- Dans une assiette, verser la farine et dans un bol, verser les oeufs battus
- Faire une petite boule avec la farce, la tremper dans la farine et l’étaler pour obtenir une galette, puis la passer dans l’oeuf
- Frire dans de l’huile bien chaude
- Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la farce
Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes de pommes de terre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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