La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner foie gras au porto cuit à la vapeur parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de foie gras au porto cuit à la vapeur! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir foie gras au porto cuit à la vapeur en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de foie gras au porto cuit à la vapeur :
- Fournir foie gras
- Préparer porto
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
Le lendemain, s'il y a deux lobes, bien les rapprocher, et serrer le tout dans du film plastique puis du papier aluminium. Retirez la membrane transparente qui entoure le foie, vérifiez que tout le fiel a bien été enlevé, et éliminez éventuellement toute trace verdâtre qui pourrait communiquer un mauvais goût au foie. Dans un verre, mélanger tous les ingrédients sauf le foie. Dans un plat creux, déposer le foie gras cru, arroser la face supérieur du mélange précédent.
Foie gras au porto cuit à la vapeur instructions :
- Sortir le foie gras du frigo 1h avant de le préparer
- Deveinez votre foie gras, vous pouvez l'acheter déjà deveiné
- Salez et poivrez-le
- Disposez-le dans un tupperware, arrosez-le de porto, mettre au frais pendant une nuit, en le retournant si possible 2 à 3 fois pour qu'il s'imprègne bien de porto
- Enroulez 2 à 3 fois le foie gras dans du film alimentaire, cela forme un rondin
- Déposez le dans votre cuiseur vapeur et faire cuire 17 minutes
- Sortir votre foie gras du cuiseur et en roulez-le dans du papier aluminium et réservez-le au frigo, moi je le laisse prendre 3 jours au frais avant de le sortir pour le déguster
Retourner ensuite le foie dans le plat creux et arroser du mélange d'alcool. Ingrédients: Foie gras frais,pâte à nouille pour raviolis chinois,pomme. Faites bouillir l'eau dans le cuit vapeur. Enveloppez le foie gras, égoutté, avec du film alimentaire tout en le moulant en forme de gros boudin. Rajouter deux ou trois épaisseurs de film plastique, puis cuire vapeur (je suppose que cela dépend du cuit-vapeur.
Maintenant que vous avez revu la recette de Foie gras au porto cuit à la vapeur, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Foie gras au porto cuit à la vapeur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
