Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Osso-buco à la milanaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Préparer 1 oignon
- Fournir farine
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 40 cl vin blanc
- Fournir origan ou herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
Prenez ces Osso-buco à la milanaise idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
