Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pancakes salés de pommes de terres recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pancakes salés de pommes de terres en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pancakes salés de pommes de terres :
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terres
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème épaisse
- Utilisation 100 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 40 g beurre fondu
- Préparer 50 g farine
- Fournir 1 gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés
- Fournir 1 paquet de 300g de dés de jambon
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés. à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte. Crédit photo : Stéphanie Iguna (LaFoodFactory) / ENTREMONT. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier mélanger la farine, les jaunes d'œufs, la levure, le sel, le poivre à l'aide d'un fouet.
Pancakes salés de pommes de terres instructions :
- Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée.
- Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine.
- Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée.
- Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté.
- Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella.
- Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer. Ajoutez le mélange à la préparation pomme de terre-farine et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Pancakes salés de pommes de terre primeurs La Noirmoutier au thermomix. Des galettes de pommes de terre façon pancakes, moelleuses à cœur, idéales pour un repas du dimanche soir. Lavez et brossez les pommes de terre pour éliminer toute trace de terre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pancakes salés de pommes de terres recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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