Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pizza revisitée avec une pâte moelleuse de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pizza revisitée avec une pâte moelleuse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire pizza revisitée avec une pâte moelleuse tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza revisitée avec une pâte moelleuse :
- Vous devez vous préparer Je prends comme mesure un verre de 200 mL
- Préparer 100 mL lait tiède
- Fournir 100 mL d'huile neutre
- Fournir 2 portions de fromage (la vache qui rit ou autre)
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 càS rase de Sucre
- Vous devez vous préparer 1 càS rase de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Fournir Farine selon le besoin
- Vous devez vous préparer Farce
- Vous devez vous préparer 100 g environ de viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon râpé
- Utilisation 1 tomate râpée
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre paprika
- Utilisation Fromage râpé
- Fournir Sauce tomate
- Vous avez besoin Olive
La recette de la pâte à pizza moelleuse avec tous nos conseils pour bien réussir sa pâte et à abaisser sa pizza maison. Nous vous proposons ci-dessous une recette pour une pâte à pizza moelleuse. Recette pâte à pizza moelleuse : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Fariner un récipient, y déposer la pâte et la couvrir.
Pizza revisitée avec une pâte moelleuse pas à pas :
- Premièrement mettre le lait, l'huile, le fromage, l'oeuf, la levure et le sucre dans un grand récipient et mélanger à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sel et la farine jusqu'à former une pâte molle mais qui ne colle pas. Pétrir pendant environ 5 minutes. Couvrir votre récipient et laisser jusqu'à que la pâte double de volume.
- Préparation farce. Faire revenir l'oignon avec un peu de sel dans un peu d'huile sur feu doux ajoutez la tomate et l'ail ajouter la viande hachée. Saler et ajoutez le poivre et paprika et le persil. Si ça colle ajouter un petit peu d'eau. Faire revenir encore pendant 2 minutes. Quand notre farce est prête laissez la refroidir.
- Dégazer la pâte et sur du papier cuisson. Aplatir la pâte d'1 à 2cm d'épaisseur. Et faire des coupures comme sur la photo. Et mettre la sauce tomate et la farce. (Moi à la viande hachée après c'est à votre choix)
- Badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Et mettez des graines de nigelle et/ou de sésame.
- Mettez les olives. Laisser poser encore 5 à 10minutes et enfournez en surveillant la cuisson. Avant la cuisson d'une minute mettez le fromage et continuer la cuisson. Voilà bon appétit.
Votre pâte à pizza est prête à être abaissée et garnie. C'est une pâte à pizza maison toute simple que je prépare toujours avec de la levure fraiche et qui se travaille rapidement car j'y ajoute en fin de pétrissage Vous obtiendrez ainsi une pizza moelleuse et croustillante en surface et je vous invite à tester cette recette facile et rapide et vous verrez comment. Sur un cercle, déposez du fromage râpé ou des tranchettes de fromage fondu et recouvrez de la seconde pâte. Cette pâte à pizza m'a rappelée celle que je mangeais quand je me promenais dans les rues de Venise, bien épaisse et bien moelleuse. Vous pouvez présenter votre pizza à l'apéro découpée en petits morceaux, ou faire un plateau repas en famille ou avec des amis.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pizza revisitée avec une pâte moelleuse, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pizza revisitée avec une pâte moelleuse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.