La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de La pizza sans pâte ! , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir la pizza sans pâte ! en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de la pizza sans pâte ! :
- Utilisation 1 petit chou fleur
- Fournir 1 yaourt type brebis ou une demi brique de crème de soja épaisse
- Préparer De l’huile d’olive
- Fournir 1 0euf
- Fournir Des jeunes pousses d’épinard (salade) ou de la salade de roquette (Ce jour la je n’avait que de la laitue !!!)
- Vous avez besoin Des tomates (2/3) ou 6 tomates cerise
- Vous avez besoin Du coulis de tomate
- Préparer Des légumes qui feront votre garnitures de votre choix (oignons, courgettes, aubergines en tranche…)
- Vous devez vous préparer De la mozzarella ou fromage de brebis (optionnel)
- Vous avez besoin Du fromage râpé ou parmesan
- Préparer Gomasio /poivre
La pizza sans pâte ! pas à pas :
- Une fois lavés, faites revenir vos légumes à à poêle 10 mn dans dd l’huile d’olive (oignons, poivrons ou mêmes tranche d’aubergines au four)Si vous préférez, faites cette étapes pendant que la « pâte cuit « . Préchauffez votre four à 180 dégrées
- De même pour le choux fleur, une fois lavé, coupez le en petits morceaux et mettez le dans votre mixeur. Egouttez-le et mélangez dans un saladier celui-ci à un œuf battu, votre yaourt ou crème soja,un œuf de gomasio et poivre. Formez alors votre pâte puis mettez la au four 25mn (Petite astuce, mettez la dans un plat à tarte afin de reproduire au mieux la forme d’une pizza et ne la faites pas trop épaisse)
- Mettez 2/3 cuillères de coulis de tomate, votre garniture (excepté les pousses d’épinard que l’on mettra après la cuisson eg que l’on assaisonnera) et tranche de mozzarella ou fromage de brebis et /ou votre fromage râpé ou parmesan puis enfournez de nouveau 5 mn. Voilà, le tour est joué !N’hésitez pas à mettre la base plus longtemps si vous jugez que ce n’est pas assez cuit!
Prenez ces concepts de recettes La pizza sans pâte ! et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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