Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Aubergines farcies façon pizza est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire aubergines farcies façon pizza en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines farcies façon pizza :
- Vous avez besoin 3 Aubergines (plutôt bio pour pouvoir manger la peau!)
- Utilisation Environ 300g de purée de tomates
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Préparer 18 Olives noires
- Vous avez besoin 18 tranches fines de chorizo
- Préparer 1 boite moyenne de champignons de paris (ou des frais!)
- Vous avez besoin Herbes de provences, sel et poivre
J'avais trouvé l'idée il y a longtemps chez Clémentine et je me suis enfin lancée : les tranches d'aubergines remplacent la pâte à pizza. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont magnifiquement provençales au goût et meilleures relevées avec de l' ail. Coupez le fromage de chèvre en tranches.
Aubergines farcies façon pizza pas à pas :
- Laver et couper vos aubergines en deux dans le sens de la longueur.
- Vider à l'aide d'un couteau l'intérieur des aubergines, et couper la chaire en petit morceau.
- Faites revenir l'aubergine à la poêle 5 minutes et ajoutez les champignons ainsi que la purée de tomate. Laissez mijoter un peu.
- Farcir les aubergines avec le mélange obtenu.
- Couper la mozzarella en petit dés, et la répartir sur le dessus de chacune des aubergines farcies.
- Ensuite ajouter en alternant trois olives noires et trois tranches de chorizo sur chaque demi aubergine.
- Enfourner environ 30- 40 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!
Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur. Quadriller avec la pointe d'un couteau chaque moitié d'aubergine, comme vous le feriez avant de faire griller un magret. La meilleure recette d'Aubergines façon pizza! Une des recettes préféré que mon papa adorait. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! haricot vert vinaigre de xeres filets d'anchois a l'huile magret de canard jambon pate a pizza noisette vanille en poudre grains de poivre sucre cristal endive yaourt nature orange bio pois graines de cumin poudre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines farcies façon pizza, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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