Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar :
- Préparer 1 Aubergine
- Utilisation Tranches de chorizo
- Fournir 1 Oignon
- Vous devez vous préparer Cheddar râpé
- Préparer Olives noires (facultatif)
- Fournir 1 moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl)
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
Vous pouvez faire comme bon vous semble, avec ce que vous aimez, régalez-vous c'est l'essentiel et bon appétit ! Découvrez toutes les recettes de pizza par Amandine Cooking : Courgettes farcies façon pizza, mozzarella, tomate et chorizo, Pizza au boeuf haché, poivron et cheddar, Pizza boats. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel.
Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar instructions :
- Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 180 C
- Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ).
- Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes.
- Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette.
- Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate.
- Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif).
- Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Sotez la plaque du four et bon appétit.
Coupez vos poivrons en deux et videz-les. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et poivre. Saupoudrez de fromage râpé et de parmesan. Ajoutez le chorizo coupé en rondelles. Salez, poivrez et répartissez les tranches de chorizo.
Puisque vous avez lu la recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
