La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte à pizza maison , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pâte à pizza maison tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Préparer farine T45 ou triple 0
- Vous devez vous préparer Eau tiède
- Préparer sel
- Préparer levure boulangère fraîche
- Vous devez vous préparer D’huile d’olive
Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza ! Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.
Pâte à pizza maison pas à pas :
- Dans un premier temps mettre la levure boulangère dans l’eau tiède laisser reposer 10 minutes
- Puis dans le bol de votre robot mettre la farine le sel et l’huile d’olive mélangez le tout
- Ensuite y incorporez l’eau mélangez le tout pour avoir une belle boule de pâte homogène
- Laisser reposer minimum deux heures à température ambiante
- Une fois le repos effectué dégazer la pâte.. puis l’étaler de la forme que vous voulez
- Une fois la pâte étalée garnissez là avec les ingrédients de votre choix pour ma part j’ai garni ma pizza à la bolognaise chorizo et trois fromages sous poudrées d’origan et mettre à cuire une 10 à 15min à 220° à surveiller
- Reste plus qu’à déguster bonne appétit
Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza. Le bon goût du fait-maison !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte à pizza maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
