Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Préparer levain maison ou 1 sachet de levure boulangère
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte
- Préparer cac de sel
- Utilisation cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin peu de sucre pour la levure boulangère
- Vous devez vous préparer Pour la sauce tomate
- Vous avez besoin purée de tomates soit en brick soit on fait maison
- Utilisation cac de sel
- Vous devez vous préparer cas d'herbes de provence
- Utilisation cas d'huile d'olive
- Utilisation Pour la garniture
- Fournir Quelques tomates cerises
- Vous devez vous préparer mozarella
- Préparer Quelques feuilles de basilic
Servez décoré de feuilles de basilic. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Préparer un coulis de tomates : ébouillanter les tomates quelques minutes, enlever la peau et les pépins et écraser ou mixer la pulpe, y ajouter l'origan. Faire étuver les champignons dans une.
Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches pas à pas :
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse)
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur)
- On enfourne 10 min à 180 °C
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic
Mélangez le coulis de tomates, l'huile d'olive restante, le miel, l'origan, le sel et poivrez. Pizza au thym tomates St Marcellin et mozzarella. Linguine tièdes aux tomates fraîches, mozzarella et basilic. Salade de tomates et de Mozzarella. Une pizza classique, avec coulis de tomate et mozzarella le tout parfumé avec du basilic frais le tout cuit sur la pierre au barbecue.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
