La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poivrons grillés et sauce yaourt , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir poivrons grillés et sauce yaourt en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poivrons grillés et sauce yaourt :
- Préparer 5 cuillères à soupe d'huile
- Préparer 3 poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge)
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Parsemez les légumes grillés de graines de tournesol et servez avec la sauce au yaourt. Mettre les poivrons sous le grill du four et laisser cuire jusqu'à ce que la peau se détache en surveillant et tournant souvent les poivrons. Laisser refroidir puis enlever la peau des poivrons. Ensuite couper la chair des poivrons en morceaux pas trop gros et les mettre dans un récipient avec l'ail (germe enlevé) écrasé au presse-ail.
Poivrons grillés et sauce yaourt pas à pas :
- Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons.
Faire griller sur la plaque du four les poivrons sur chaque face. Pendant ce temps, pelez les tomates, et émincez-les le plus finement possible, avec les gousses d'ail grillées écrasées, puis émincez l'oignon grillé. J'adore les poivrons grillés au four. Ils sont nécessaires pour la réalisation de certaines recettes comme les salades de poivrons grillés par exemple. Le fait de les griller au préalable non seulement facilite l'épluchage des poivrons mais en renforce leur goût.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poivrons grillés et sauce yaourt, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poivrons grillés et sauce yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.