Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) :
- Vous devez vous préparer 25 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 33 cl crème fraîche Fleurette bien froide
- Utilisation 150 gr lait concentré sucré froid
- Utilisation 70 gr chocolat 🍫 noir émietté
Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Faites prendre en sorbetière ou mettez dans des bâtonnets individuels. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de glaces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ajouter la noix de coco rappé fraiche pendant les dernières minutes dans la sorbetière et laisser que sa ce mélange bien avec le reste de la glace.
Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) instructions :
- Monter la crème fraîche en chantilly ferme.
- Ajouter le lait de coco et le lait concentré.
- Mettre dans la turbine puis faire tourner 30mn. Au bout de 20mn, ajouter le chocolat 🍫.
- Ensuite vous pouvez mettre dans des ramequins et les placer au congélateur. Les sortir 3-4 mn avant.
Sortir la glace de la sorbetière et la mettre dans un conteneur supportant la congélation. Laisser reposer environ deux heures avant de le servir. Pendant ce temps, mélanger le sucre, la noix de coco râpée et les jaunes jusqu'à ce que le mélange soit jaune clair et mousseux. Verser petit à petit le lait de coco bouillant sur les oeufs et remettre à chauffer sur feu doux, sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. Mettre les noix dans un bol, les noyer avec un peu de lait provenant de la casserole et mixer le plus finement possible.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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