En général, les gens ont d’abord abandonné gnocchis del mio padre ! parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gnocchis del mio padre !! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gnocchis del mio padre ! en utilisant 4 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchis del mio padre ! :
- Fournir Farine
- Vous devez vous préparer 2 grosses PDT farineuses à purée par personne
- Utilisation 2 Jaunes d'oeufs
- Préparer Sel
Gnocchis del mio padre ! pas à pas :
- Peler les pdt et les cuire 20min à l'eau bouillante bien salée.
- Une fois cuites les écraser et les laisser refroidir puis ajouter les jaunes d'oeufs.
- Bien mélanger le tout à la fourchette pour obtenir comme une pâte collante
- Ajouter de la farine et travailler la pâte de façon à obtenir une pâte bien lisse qui ne colle plus. Il n'y a pas de quantité précise, il faut en ajouter une poignée à la fois et travailler la pâte…
- Couper le pain de pâte en tranches de 1 à 2cm d'épaisseur.
- Puis couper à nouveau chaque tranche en plusieurs parties. Attention à toujours bien fariner ET le plan de travail ET les tranches de pâte.
- Reprendre chaque ficelle et les rouler pour en faire des boudins.
- Reprendre chaque boudin qui sera pincé du bout des doigts avant de les couper en gnocchis de 1 à 2cm d'épaisseur pour leur donner une forme légèrement incurvée de chaque côté.
- Disposer les gnocchis farinés sur un linge propre au fur et à mesure que l'on coupe les boudins.
- Cuire les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante salée. Ils remontent à la surface après 2 ou 3min de cuisson. À déguster avec une sauce tomate maison ou encore simplement au beurre pour accompagner un plat…
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gnocchis del mio padre !, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gnocchis del mio padre ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
