En général, les gens ont d’abord abandonné panna cotta au lait de coco et fruits rouges parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Fournir 60 cl lait de coco
- Utilisation 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Utilisation 1 CAC d'agar-agar
- Utilisation 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Préparer Pour le coulis
- Fournir 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Préparer 1 CAS de psyllium
- Vous avez besoin 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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