Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Dhall de lentilles corail à la coco recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire dhall de lentilles corail à la coco en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dhall de lentilles corail à la coco :
- Vous avez besoin 300 gr de lentilles corail
- Vous devez vous préparer 400 ml lait de coco
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Gingembre frais
- Fournir 50 cl d'eau
- Utilisation 1 cs à café de curry de Madras
- Utilisation 1 cs à café de Garam masala
- Vous avez besoin 1 cc paprika fumé
- Vous devez vous préparer 2 graines de cardamome
- Vous avez besoin 1 batons de cannelles
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile coco
- Vous avez besoin sel et poivre
Dhall de lentilles corail à la coco instructions :
- Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais.
- Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles.
- Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto.
- Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Dhall de lentilles corail à la coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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