Parmentier de canard et patate douce
Parmentier de canard et patate douce

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Parmentier de canard et patate douce est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire parmentier de canard et patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
  1. Fournir 1 kg patates douces
  2. Vous avez besoin 100 ml crème fraîche
  3. Fournir 2 cuisses confites de canard
  4. Utilisation 50 g fromage de brebis
  5. Préparer Sel, poivre, curcuma
Parmentier de canard et patate douce instructions :
  1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
  2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
  3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
  4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !

Prenez ces concepts de recettes Parmentier de canard et patate douce et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.