Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Parmentier de patates douces au bœuf haché est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire parmentier de patates douces au bœuf haché tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Vous avez besoin 300 gr patates douces
- Fournir 300 gr carottes
- Vous avez besoin 300 gr viande hachée
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 1 CS chapelure
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Utilisation 1 CS coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir 1 noix de beurre
Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
Depuis que vous avez revu la recette Parmentier de patates douces au bœuf haché et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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