Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Hachis parmentier est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire hachis parmentier en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Vous avez besoin 350 gr viande de bœuf haché gros
- Fournir 1/2 oignon
- Préparer 1 petite carote
- Vous avez besoin 1 morceau de céleri
- Utilisation 10/12 pommes de terres de taille moyennes
- Préparer 1 peu de beurrr
- Fournir 1/2 litre lait
- Vous devez vous préparer Du parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Poivrer et sel
- Vous avez besoin 1 peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande)
Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Hachis Parmentier — In haute cuisine, hachis Parmentier is a dish made with mashed, baked potato, combined with diced meat and sauce Lyonnaise and served in the potato shells. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food.
Hachis parmentier pas à pas :
- Bien laver les pommes de terres et les faire cuire à la vapeur avec leur peau.
- Une fois cuite il faut les écraser et puis les mélanger avec un peu de beurre et le lait pour en faire une purée épaisse et y ajouter un peu de parmesan.
- Pendant que les pommes de terres cuisent, faire revenir l'oignon, la carote et le céleri dans une poêle avec un fil d'huile d'olive
- Ensuite y ajouter la viande haché et la faire cuire en la mouillant avec un peu de bouillon pur qu'elle ne soit pas sèche. Quand elle est cuite salée et poivrer
- Beurrer le plat à four et y étaler la moitié de la purée
- Ajouter au dessus la viande et puis de nouveau le reste de purée
- Passer au four chaud (200 degrés) pendant 20 bonnes minutes. Moi les 3 dernières je mets le grill.
Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Team Dōjima's Hachis Parmentier is a collaboration dish made by Team Dōjima during the practice Red Vs. This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Hachis parmentier. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.