La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes aux légumes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire lasagnes aux légumes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes aux légumes :
- Vous avez besoin 1 bon kilo de courgettes du jardin
- Utilisation 1 kilo tomates du jardin aussi
- Utilisation feuilles de lasagnes
- Fournir sel poivre et thym
- Utilisation 1 boule de mozzarelle
- Vous devez vous préparer 150 g fromage rapés spécial gratin
Placer deux grilles au centre du four. Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Découvrez la recette de Lasagnes aux légumes. Posez-les dans une passoire, saupoudrez-les de sel et faites dégorger environ une heure.
Lasagnes aux légumes instructions :
- Dans deux cocottes faire cuire les tomates et les courgettes à feu doux avec sel; poivre et du thym jusqu'à ce quelles soient en purée. versez un peu d'eau si besoin pour ne pas que les légumes accrochent… attention les purées de légumes ne doivent pas être trop liquides et garder des morceaux
- Faire précuire les feuilles de lasagne 4/5 minutes a l'eau bouillante
- Dans un plat à gratin déposez un fond de pâtes puis de courgettes, couvrez de pâte puis courgettes à nouveau
- Tranchez la mozarella et répartissez la
- Recouvrez de pâtes puis versez la purée de tomates
- Parsemez de fromages râpé puis enfournez thermostat 7/8 pendant une demi heure et servez !
Pour la sauce : pelez et hachez l'échalote et l'ail. Faites-les revenir avec du beurre (ou de l'huile d'olive) dans une casserole. Si vous avez des pâtes fraîches pour le montage de vos lasagnes, pas besoin de les cuire à l'avance, vous pouvez les mettre crues, directement dans le montage des lasagnes. Découvrez ces Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil. Des lasagnes qui nous apportent du soleil dans l'assiette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lasagnes aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
