La plupart des gens ont abandonné gratin de pommes de terre au foie gras à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre au foie gras! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre au foie gras en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au foie gras :
- Utilisation 4 à 5 pdt
- Préparer Crème liquide
- Vous devez vous préparer Foie gras en ballotin ou en conserve
- Vous avez besoin Sel, poivre
Gratin de pommes de terre au foie gras instructions :
- Cuire les pommes de terres à la vapeur ou à l'eau
- Éplucher les pommes de terre et les découper en rondelles de 3 millimètres environ
- Dans des mini cocotte disposer une première couche de pommes de terre, recouvrir de crèmes, saler et poivrer. Remettre une couche de pommes de terre et la recouvrir d'une rondelle bien épaisse de foie gras. Recouvrir de crèmes, saler et poivrer.
- Refaire deux couches de pommes de terre avec la crème.
- Mettre au choix ou pas du fromage râpé sur le dessus.
- Enfourner à 200°c pendant environ 30 minutes. Ou jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre au foie gras, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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