Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Préparer Pour les galettes de riz :
- Vous devez vous préparer 300 g riz
- Vous avez besoin 750 g bouillon de volaille
- Fournir 100 g chapelure
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer Pour la sauce champignon :
- Vous avez besoin 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 35 g farine
- Utilisation 150 g -200g de champignons
- Préparer 1 escalope de dinde par personne
Une fois l'oignon bien revenue, ajouter les champignons et le poulet coupé en petit morceaux. Plonger l'escalope de dinde précuite et finir la cuisson. Disposez dans l'assiette le riz et l'escalope de dinde. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon instructions :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! J'ai faits du riz blanc, accompagné de légumes sauté, du poulet et d'une sauce aux champignons. Pour une petite touche à l'indienne, j'ai ajouté une pincée de poudre de curry comme suggéré dans la recette. Mon compagnon n'en a pas laissé une miette!
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.