La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte à pizza moelleuse par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte à pizza moelleuse! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâte à pizza moelleuse en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza moelleuse :
- Fournir 350 g farine (+100 g pour travailler la pâte)
- Fournir 2 cuillères à café sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulangère
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 25 cl d'eau tiède
Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza ! Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude.
Pâte à pizza moelleuse pas à pas :
- Mettre 350 g de farine dans un grand saladier puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive.
- Verser petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Remuer longuement jusqu'à obtention d'une pâte qui se détache du saladier.
- Laisser reposer la pâte pendant 1h en couvrant le saladier avec un torchon dans un endroit chaud.
- Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza. La travailler comme on travaillerait une pâte à pain. Façonner votre pizza aux dimensions de votre plaque à four où l'idéal, c'est de déposer la pâte sur du papier cuisson.
- Agrémenter votre pizza au grès de vos envies ou de vos restes dans le frigo.
Super !!! grâce à cette recette j'ai enfin réussi une pate à pizza ….elle était moëlleuse et délicieuse. La maison étant froide je l'ai faite lever à four très doux. Pâte à pizza épaisse et moelleuse, comme chez pizza HUT Une bonne pizza maison, hmm tout le monde aime !! Ah oui tout le monde aime !! Dans tous les cas chez moi, on en raffole et c'est toujours la fête quand la pizza est au menu.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâte à pizza moelleuse, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza moelleuse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.