Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Râble de lapin en gibelotte au chorizo est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire râble de lapin en gibelotte au chorizo en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de râble de lapin en gibelotte au chorizo :
- Préparer kg râble de lapin
- Vous devez vous préparer 200 g chorizo
- Fournir 1 grosse boîte de petits champignons entiers
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation 50 cl vin blanc
- Vous avez besoin 1 c à s bombée de farine
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel
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Râble de lapin en gibelotte au chorizo pas à pas :
- Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. - Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces.
- Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.
- Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. - Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Servir avec un écrasé de pommes de terre.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Râbles de lapin au romarin Râble de lapin aux pruneaux Râbles de lapin à la paysanne et au cognac Gibelotte de lapin au calvados. Dans une cocotte, faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Dans la même cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Râble de lapin en gibelotte au chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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