Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe choux-carottes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire soupe choux-carottes tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Utilisation 4 carottes
- Utilisation 4 gros champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Vin blanc
- Vous avez besoin Thym
- Fournir Laurier
- Utilisation Bouillon cube
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer. Happy papilles - Une soupe paysanne originaire du sud-ouest associant confit de canard, pommes de terre, carottes, jarret ou palette, poireaux, navets, chou vert et haricots blancs Soupe au chou gratinée. Commencez la réalisation de la soupe par préparer vos légumes. Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux.
Soupe choux-carottes instructions :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Soupe au choux et aux légumes facile. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:). Les bienfaits du choux sont multiples, un légume difficile a battre dans un régime, faible en calorie, économique, bonne source de vitamine C, acide folique et en fibre, simple et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe choux-carottes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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