Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire soupe froide de chou-fleur au citron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Vous avez besoin 350 g choux fleur
- Vous devez vous préparer 75 cl d'eau
- Vous avez besoin 1/2 de cube de bouillon volaille
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème liquide
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Vous devez vous préparer Zeste de citron, râpé très finement
Ajouter un peu de crème épaisse. Très agréable en été et au printemps. Légère en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc allégé. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat. Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants. Retirer les tiges et les feuilles du chou fleur et couper les fleurons.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide de chou-fleur au citron recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
