Rillettes de Truite Fumée et fraîche
Rillettes de Truite Fumée et fraîche

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rillettes de Truite Fumée et fraîche recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire rillettes de truite fumée et fraîche tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rillettes de truite fumée et fraîche :
  1. Préparer 120 g Truite fumée
  2. Vous avez besoin 120 g truite fraîche
  3. Utilisation 75 g beurre mou
  4. Fournir 1 bouquet de ciboulette
  5. Préparer 1 pincée de piment d'Espelette

Mélangez le tout et terminez en ajoutant quelques oeufs de poisson Rillettes de truite fumée. En faisant les rayons au supermarché, je suis tombé sur un paquet de truite fumée. J'ai déjà manger du saumon fumé, mais là, c'était une première. Donc, j'ai pensé à des rillettes.

Rillettes de Truite Fumée et fraîche instructions :
  1. Désarrêtez avec soin la truite fraîche, puis faites la cuire à l'unilatéral à la poêle.
  2. Une fois que le poisson est cuit, émiettez-le et laissez refroidir complètement.
  3. Dans un robot hachez le beurre, la ciboulette, l'assaisonnement et la truite fumée.
  4. Mélangez cet appareil à la truite émiettée avec soin jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  5. Versez dans une terrine ou un bocal. Placez au réfrigérateur au moins 2h.
  6. Servez avec des toasts de pain de seigle par exemple…,

Le résultat, au visuel, on dirait du tarama, mais au goût c'est bien plus relevé. Ensuite prenez la truite et retirez la peau, la tête, les nageoires, les arêtes et émiettez-la à l'aide d'une fourchette. Fouettez la crème pour qu'elle soit bien ferme. Recette polonaise de rillettes de poisson fumé. Une entrée fraîche, simple et rapide à réaliser.

Depuis que vous avez revu la recette Rillettes de Truite Fumée et fraîche et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Rillettes de Truite Fumée et fraîche recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.