La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Macarons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire macarons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de macarons :
- Utilisation 65 grammes de blanc d'oeuf
- Utilisation 75 grammes de sucre
- Préparer 75 grammes de poudre d'amande
- Fournir 75 grammes de sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 pointe de colorant au choix
Macarons pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes au moins 24 heures avant et gardez a température ambiante
- Montez les blancs vitesse moyenne jusqu'à obtenir une belle mousse. Ajoutez le sucre et le colorant en 3 fois. Fouettez jusqu'à ce qu'ils soient bien serrés
- Ajoutez les poudres sèches (préalablement séchée au four afin d'enlever toute humidité) et changez le fouet par la feuille de votre robot. Mélangez doucement en raclant les bords de votre cuve afin d'incorporer tous vos blancs d' oeufs montés. Vous devez obtenir un ruban.
- Mettre en poche, et former des petits tas réguliers. Tapez votre plaque de cuisson afin de retirer les éventuelles bulles d'air. Mettre au four pendant 14 minutes thermostat 140°.
Depuis que vous avez revu la recette Macarons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Macarons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
