Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche est peut-être parfaite pour vous.
À cuire spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche :
- Vous devez vous préparer 150 g spaghetti
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Utilisation 1 filet de truite frais
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche légère
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Piment d'Espelette
Passez sous l'eau froide pour bien nettoyer puis coupez en fines rondelles. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Dans une sauteuse, faire rissoler les lardons. Une fois dorés, les réserver de côté et mettre à la place dans la sauteuse, le poireau et le beurre.
Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche pas à pas :
- Lavez les poireaux et et coupez-les en rondelles d'un centimètre environ. Versez-les dans une sauteuse avec 1 petit verre d'eau et le beurre.
- Laissez cuire à feux très doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
- Faites cuire les spaghetti al dente
- Quand les poireaux sont bien fondant ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement. Déposez ensuite le filet de truite coupé en dés sur la fondue de poireaux.
- Prolongez la cuisson de 3 à 4 minutes à couvert et à feu doux
- Versez les spaghetti égouttés dans une assiette creuse, déposez la fondue de poireaux et la truite dessus délicatement
- Servez bien chaud accompagné de parmesan râpé
Remettre les lardons et ajouter la crème. Coupez le vert de poireaux, réservez a un autre usage. Émincez en rondells les poireaux. Mettre une poêle sur feu moyen avec le beurre, faits-y suer les poireaux sel, poivre. Mouillez avec le bouillon de légumes. Coupez le poireau en rondelles et l'oignon en demi-rondelles.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
